Secondo un sondaggio dell’Eurispes (l’Istituto di Ricerca degli Italiani), nel 2016 il numero di vegani in Italia ha raggiunto l’1% della popolazione, che sommato al 7% di vegetariani fa dell’Italia uno dei paesi più vegetariani dell’UE insieme alla Germania. Tant’è che quest’anno l’ISTAT (l’Istituto Nazione di Statistica – Italia) ha fatto entrare nel paniere dei prodotti presi in considerazione per il calcolo dell’inflazione voci come: alimenti vegetariani e vegani e centrifugati di frutta e verdura.

Senza dubbi, la frutta oleosa, se assunta in quantità moderata (in base alle esigenze energetiche di ciascun individuo) e su base giornaliera, ha effetti benefici sulla salute.

La maggior parte degli italiani quando pensa al proprio lavoro vede riflessi nei suoi pensieri una scrivania, una poltrona (sembra tanto comoda la prima mezz’ora!!!) e un pc. Ore e ore della nostra giornata passate seduti a contemplare quello schermo luminoso.

Una dieta personalizzata sulle caratteristiche ed esigenze dell’individuo può con certezza migliorare le prestazioni lavorative, l’umore e in definitiva la qualità di vita